Les Piques du Cèdre
Retrouvez toute la saveur de notre fameux « Délice du Cèdre » en version apéritive !
De tendres morceaux de poulet longuement marinés à la libanaise (ail, citron, épices douces), puis saisis en mini-brochettes.
Un concentré de saveurs du Liban, grillé minute.
Idéal à partager ou à dévorer sur le pouce !
Description
Les Piques du Cèdre : notre brochette poulet signature
Découvrez nos Piques du Cèdre. C’est, en fait, la version apéritive de notre « Délice du Cèdre ». En effet, nous utilisons la même recette star. C’est une brochette poulet en format miniature. Elle est donc parfaite pour le partage et les cocktails.
Tout d’abord, le secret réside dans la marinade. C’est une authentique marinade libanaise. Elle contient de l’ail, du citron et des épices douces. Puis, le poulet y marine longuement. Ainsi, la viande devient incroyablement tendre. De plus, elle reste très juteuse. C’est pourquoi ce poulet est si savoureux et parfumé.
Ensuite, nous montons ces tendres morceaux en mini-brochettes. Nous les grillons alors minute, juste pour vous. Elles sont donc servies chaudes et dorées. Leur parfum se libère à la cuisson, offrant une véritable animation gourmande. C’est le petit plus qui ouvre l’appétit de vos convives. C’est un format à la fois pratique et élégant. En effet, il se mange facilement. Bref, c’est la brochette poulet idéale pour un apéritif dînatoire.
Finalement, ces brochettes sont une solution parfaite. Elles sont idéales pour un événement d’entreprise. Ou bien pour un cocktail convivial. Que vous cherchiez un traiteur original à Nantes (Loire-Atlantique, 44). Ou près de notre agence de Vitré (Ille-et-Vilaine, 35). Nos Piques du Cèdre séduiront vos invités. Alors, offrez-leur le goût unique de notre plat signature.
Pour une présentation élégante, nous servons ces Piques du Cèdre sur un porte-brochettes en fil inox, idéal pour un buffet ou un cocktail. Elles sont la version apéritive parfaite de notre plat signature, le Délice du Cèdre, reprenant la même marinade libanaise savoureuse. C’est l’assurance d’une bouchée gourmande et raffinée pour vos invités.
