Houmous libanais
Découvrez notre trésor gourmand : un houmous onctueux, préparé artisanalement avec du jus de citron frais et de l’huile d’olive bio.
Nous le relevons de coriandre fraîche, d’une pointe de Ras el hanout pour la chaleur et de Za’atar pour ses notes herbacées.
Servi avec un pain pita moelleux pour un pur moment de partage. Un voyage pour les papilles !
Description
Le Houmous Libanais : une escale gourmande
Découvrez notre authentique houmous libanais, une véritable invitation au voyage au cœur du Levant. En effet, nous préparons notre recette de manière artisanale pour garantir une texture onctueuse et des saveurs inoubliables. C’est la promesse d’une entrée fraîche et parfumée, idéale pour le partage.
Tout d’abord, nous élaborons une base veloutée, adoucie par une huile d’olive bio de qualité et relevée par du jus de citron frais. Cet équilibre parfait est la toile de fond de notre création. Ainsi, nous obtenons cette consistance à la fois riche et légère si caractéristique du véritable houmous libanais.
Puis, notre secret réside dans un mélange d’épices qui fait toute la différence. Nous y incorporons de la coriandre fraîche pour ses notes herbacées. De plus, une pointe de Ras el hanout vient réchauffer subtilement le tout, tandis que le Za’atar apporte sa saveur typique et envoûtante. Finalement, chaque bouchée est une explosion de saveurs.
Par ailleurs, ce plat de partage ne serait pas complet sans sa galette de pain pita moelleuse. Elle est donc parfaite pour savourer notre houmous jusqu’à la dernière miette. C’est l’accompagnement indispensable pour une expérience authentique.
Que vous cherchiez une entrée originale pour un événement à Nantes (Loire-Atlantique, 44) ou un apéritif gourmand près de notre agence de Vitré (Ille-et-Vilaine, 35), ce plat saura séduire vos convives. Alors, laissez-vous tenter par cette escale culinaire pleine de caractère.
Pour transformer votre événement en une soirée inoubliable, pensez à créer une ambiance festive avec un pack d’éclairage adapté. C’est le cadre idéal pour mettre en valeur notre offre de traiteur convivial pour les particuliers, où le partage est au cœur de la fête. Imaginez vos invités dégustant notre Houmous Libanais dans une atmosphère aussi chaleureuse et colorée !
