La marmite de pascal
Offrez à vos invités l’authenticité d’une cuisine de famille avec « La marmite de pascal ». Nous mijotons des produits frais pour créer un moment de partage inoubliable autour de plats généreux.
- Cuisine faite maison avec l’Héritage de Mémé (Poulet jaune et lardons).
- Service convivial à la louche et entrées à partager.
- Produits locaux comme l’écrasé de pommes de terre de Machecoul.
Description
Vous organisez un événement et vous cherchez un repas convivial traiteur original ? Restonomade anime vos tables avec « La marmite de pascal », une expérience culinaire où la générosité rencontre la tradition française. Nous posons sur votre table des plats qui rassemblent les cœurs et les appétits.
Pourquoi choisir notre repas convivial traiteur ?
En effet, nous croyons que la cuisine doit créer du lien. Pour débuter ce moment de partage, nous laissons la table s’animer autour de grands classiques de la gastronomie. Vous dégusterez ainsi des entrées pensées pour être goûtées ensemble, exactement comme à la maison. C’est pourquoi chaque bouchée raconte une histoire de terroir et de passion.
- L’Or Jaune de nos Bistrots : Nous préparons des œufs durs fondants avec une généreuse mayonnaise maison à la moutarde ancienne.
- Les Poireaux des maraîchers : Le chef sublime des tronçons de poireaux fondants avec une vinaigrette de tradition et des noisettes torréfiées.
- L’Escapade Rustique : Nous servons une terrine de campagne accompagnée de ses pickles d’oignons et d’un pain de campagne croustillant.
- L’Ambre Épicé : Vous croquerez dans une coque délicate cachant un cœur de poulet au curry envoûtant.
L’Héritage de Mémé : Le cœur de notre marmite
Par ailleurs, le temps de la marmite représente le point d’orgue de votre repas convivial traiteur. Nous mijotons patiemment l’authentique recette de famille qui a bercé l’enfance de Pascal. Les sucs et les parfums s’entremêlent pour offrir un plaisir simple mais profond. Nous utilisons des aiguillettes de filet de poulet jaune dorées, des lardons fumés et des champignons de Paris frais.
De plus, nous accompagnons ce plat de l’Écrasé de Machecoul. Nous écrasons les pommes de terre rustiques au beurre avec également une pointe de crème fraîche, exactement comme mémé le faisait autrefois. Ainsi, les carottes fondantes glacées doucement au bouillon apportent une touche de soleil en bouche. Ce repas convivial traiteur garantit une satisfaction totale pour vos convives.
Pour finir en beauté, nous partageons les Douceurs de la Maison. Nous servons la mousse au chocolat noir intense « à la louche » dans une grande jatte pour prolonger la gourmandise. Enfin, vous apprécierez le Nuage Crémeux, un riz au lait au caramel beurre salé nappé minute. Donc, n’attendez plus pour transformer votre réception.
Si vous souhaitez sonoriser votre événement après ce festin, nous vous conseillons de visiter Discount-DJ. Pour toute question sur la logistique ou les allergènes, contactez notre équipe traiteur dès aujourd’hui pour personnaliser votre repas convivial traiteur.
