Saveurs de l’Égée

L’essentiel de la Grèce en une bouchée généreuse.

Découvrez l’équilibre parfait entre la base de pain Pinsa Romana, à la fois légère et croustillante, et la fraîcheur de notre tzatziki maison au concombre et à la menthe. Pour réveiller les papilles, nous parsemons le tout d’éclats de véritable Feta AOP, apportant le caractère et la touche saline qui font toute la différence. Simple, frais et terriblement savoureux.

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Description

L’Authentique Pinsa Grecque Nantes

Embarquez pour un voyage en Méditerranée sans quitter la région.

En effet, si vous recherchez une Pinsa grecque à Nantes qui allie authenticité et fraîcheur, notre création « Saveur de l’Égée » est une évidence.

Autrement dit, c’est bien plus qu’une simple bouchée ; c’est une véritable invitation au partage et à la convivialité. Cette recette capture l’essence même de la Grèce en mariant des saveurs iconiques sur une base unique. C’est pourquoi elle est parfaite pour apporter une touche de soleil à tous vos événements.

Tout d’abord, le secret de cette création  Pinsa Grecque Nantes réside dans son support : une véritable Pinsa Romana. Grâce à sa longue fermentation, sa pâte est incroyablement légère et digeste. Elle offre ainsi un contraste saisissant, avec un extérieur divinement croustillant et un cœur d’un moelleux incomparable.

Ensuite, nous nappons généreusement cette base de notre tzatziki maison. Préparé avec du concombre frais, une pointe d’ail et de la menthe ciselée, il apporte une vague de fraîcheur intense et onctueuse.

Enfin, pour parfaire ce tableau, nous parsemons le tout d’éclats d’une véritable Feta AOP. Son goût salin et sa texture friable viennent réveiller les papilles et apporter le caractère indispensable à cette escapade grecque.

Cette pièce traiteur est donc idéale pour vos apéritifs, cocktails dînatoires ou buffets. Notre atelier principal, situé à Nantes, en Loire-Atlantique (44), est le cœur de notre créativité. De plus, nous servons également vos réceptions dans le Grand Ouest grâce à notre agence de Vitré, en Ille-et-Vilaine (35).

Pour la mise en scène, une planche de service en bois d’acacia  mettrait parfaitement en valeur l’aspect rustique et généreux de la Pinsa. Sur notre site, la « Saveur de l’Égée » s’intégre à merveille pour compléter notre offre de pièces cocktail salées chaudes. Elle y ajoute une touche méditerranéenne ensoleillée et très tendance.